蒜焖粉皮#多效护理一
【食材与调料】
【主料】绿豆粉皮2张，鸡蛋4个 |
| 【辅料】蒜子50g，盐1g，鸡精2g，老抽，植物油，葱花，姜末 |
【制作步骤】
 | 1.上锅烧热水，下入粉皮 |
 | 2.粉皮热水煮5分钟，捞出控水切成块 |
 | 3.蒜子切末 |
 | 4.鸡蛋打入碗中，放入1克盐挍拌匀 |
 | 5.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，下入粉皮老抽炒熟，倒入盘中。 |
 | 6.另起锅上油煎鸡蛋饼， |
 | 7.鸡蛋饼盖到粉皮上即可。 |
【蒜焖粉皮#多效护理一做法小贴士】
【主料】绿豆粉皮2张，鸡蛋4个 |
| 【辅料】蒜子50g，盐1g，鸡精2g，老抽，植物油，葱花，姜末 |
| 1.上锅烧热水，下入粉皮 |
| 2.粉皮热水煮5分钟，捞出控水切成块 |
| 3.蒜子切末 |
| 4.鸡蛋打入碗中，放入1克盐挍拌匀 |
| 5.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，下入粉皮老抽炒熟，倒入盘中。 |
| 6.另起锅上油煎鸡蛋饼， |
| 7.鸡蛋饼盖到粉皮上即可。 |
