酸辣土豆丝
| 最爱吃的土豆 这也是我在还是厨房菜鸟时做的最好的一道菜。土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，青辣椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去皮 擦丝 用水淘一遍 |
 | 2.青椒洗净切成丝 |
 | 3.锅内倒油 放入姜丝 花椒 煸出香味 |
 | 4.放入土豆丝 煸炒 一分钟 |
 | 5.放入青辣椒 倒点醋 盐 |
 | 6.继续翻炒 大概3分钟后就可以关火了 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 其实自己切的土豆丝要比擦的丝好吃 |
| 最爱吃的土豆 这也是我在还是厨房菜鸟时做的最好的一道菜。土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。 |
| 【主料】土豆2个，青辣椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，花椒适量 |
| 1.土豆洗净去皮 擦丝 用水淘一遍 |
| 2.青椒洗净切成丝 |
| 3.锅内倒油 放入姜丝 花椒 煸出香味 |
| 4.放入土豆丝 煸炒 一分钟 |
| 5.放入青辣椒 倒点醋 盐 |
| 6.继续翻炒 大概3分钟后就可以关火了 |
| 其实自己切的土豆丝要比擦的丝好吃 |
