酸辣土豆丝
| 土豆一直是我的最爱！炒土豆丝更加下饭。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，辣椒油适量，鸡精适量，干辣椒3个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好土豆和干辣椒 |
 | 2.土豆洗净切丝 |
 | 3.干辣椒切碎。土豆丝放水中反复洗，去掉淀粉。 |
 | 4.热锅放油，放入干辣椒粒爆香 |
 | 5.放入土豆丝，翻炒至熟 |
 | 6.加盐、醋、辣油调味。 |
 | 7.放鸡精。出锅。完成！ |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 土豆在水中充分冲洗，去掉土豆里的淀粉，炒出来的土豆丝才不粘，吃着才有爽胞感。 |
| 土豆一直是我的最爱！炒土豆丝更加下饭。 |
| 【主料】土豆3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量，辣椒油适量，鸡精适量，干辣椒3个 |
| 1.准备好土豆和干辣椒 |
| 2.土豆洗净切丝 |
| 3.干辣椒切碎。土豆丝放水中反复洗，去掉淀粉。 |
| 4.热锅放油，放入干辣椒粒爆香 |
| 5.放入土豆丝，翻炒至熟 |
| 6.加盐、醋、辣油调味。 |
| 7.放鸡精。出锅。完成！ |
| 土豆在水中充分冲洗，去掉土豆里的淀粉，炒出来的土豆丝才不粘，吃着才有爽胞感。 |
