吞拿鱼洋葱炒饭
洋葱有祛脂降压,消食,健脾,壮骨,抑癌抗瘤之功效。而且还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 我家一般都是买紫色的那种洋葱,而且是十公斤装的,自己吃不完也不宜保存那么久,所以回来基本上都分一半给朋友。我很喜欢洋葱,不但健康而且还可以任意搭配,比如炒饭也不错呀。我买了些吞拿鱼罐头,真巧其中有一盒是洋葱口味的非常合适与洋葱搭配,咱就让平凡的米饭换个吃法,来个吞拿鱼洋葱炒饭。 洋葱一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。同时犯有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个,吞拿鱼罐头1罐,剩饭1大碗 |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材:洋葱、吞拿鱼罐头、剩饭。 | |
2.洋葱切丁,打开吞拿鱼罐头搅拌均匀。 | |
3.烧热锅倒入适量橄油,放洋葱。 | |
4.大火翻炒,加入少许盐与黑胡椒粉。 | |
5.炒出香味。 | |
6.加入剩饭。(剩饭炒之前用手抓散。) | |
7.大火翻炒均匀,谢谢少许盐。 | |
8.加入吞拿鱼。 | |
9.翻炒均匀即可熄火。 |
【吞拿鱼洋葱炒饭做法小贴士】
炒饭用隔夜剩饭炒出来的效果比较好,而且炒之前最好用手抓散。 |