酸辣白菜
【食材与调料】
【主料】娃娃菜2颗 |
| 【辅料】葱，姜丝，红醋1勺，白糖，蚝油，红辣椒，盐，味精 |
【制作步骤】
| 1.1.娃娃菜洗净后，切成3厘米左右宽的段，备用。 2.葱末，姜末，鲜小红辣椒切好备用。 3.锅中倒油，将葱姜辣椒放入锅中炒香后，倒入娃娃菜，搅拌后，加适量红醋搅拌。 4.加适量白糖和一点蚝油增鲜，搅拌均匀后，放盐搅拌，关火后放入味精或鸡精。 | 2.酸甜口味根据每人需求变更 | 3.火候要掌握好 |
【酸辣白菜做法小贴士】
| 小贴士联系使用鲜的小红辣椒，味道会不错，辣味十足。 |
【主料】娃娃菜2颗 |
| 【辅料】葱，姜丝，红醋1勺，白糖，蚝油，红辣椒，盐，味精 |
| 1.1.娃娃菜洗净后，切成3厘米左右宽的段，备用。 2.葱末，姜末，鲜小红辣椒切好备用。 3.锅中倒油，将葱姜辣椒放入锅中炒香后，倒入娃娃菜，搅拌后，加适量红醋搅拌。 4.加适量白糖和一点蚝油增鲜，搅拌均匀后，放盐搅拌，关火后放入味精或鸡精。 | 2.酸甜口味根据每人需求变更 | 3.火候要掌握好 |
| 小贴士联系使用鲜的小红辣椒，味道会不错，辣味十足。 |
