酸辣白菜
别看白菜不起眼,营养价值是非常丰富的,它含钙,磷,钙,胡萝卜素,C.等等我们人体所需要的。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜1颗 |
【辅料】辣椒适量,醋适量,盐适量,糖适量,淀粉适量,姜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.先把菜对半切开,在盐水里泡十五分钟(去农药什么的),菜叶和菜帮切好分开放 | |
2.把朝天椒和蒜,姜切好 | |
3.锅里放油,放,姜蒜辣椒,再放菜帮 | |
4.菜帮炒软后放菜叶 | |
5.碗里放一勺醋,一勺酱油,小半勺糖,盐,少许水,少许淀粉。 | |
6.然后菜炒的都软了,把汁倒进去,再炒一下下 | |
7.就可出锅了。 |
【酸辣白菜做法小贴士】
小贴士无 |