蒜黄炒鸡蛋
到了吃蒜苗的季节了,不过刚上市的蒜苗也比较贵呀!有8块的有6块的,小炒一份蒜苗鸡蛋得10块钱啦!不过新鲜的尝尝鲜也是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】蒜黄300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋2枚 |
![]() | 2.先炒鸡蛋 |
![]() | 3.鸡蛋翻搅 |
![]() | 4.炒好后成盘 |
![]() | 5.倒入少量食用油 |
![]() | 6.倒入切好的蒜苗 |
![]() | 7.翻炒到五成熟 |
![]() | 8.加入鸡蛋翻炒 |
![]() | 9.到快熟时加入1小勺食盐 |
![]() | 10.翻搅均匀即可出锅 |
【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
蒜苗炒的去掉辣味。 |
到了吃蒜苗的季节了,不过刚上市的蒜苗也比较贵呀!有8块的有6块的,小炒一份蒜苗鸡蛋得10块钱啦!不过新鲜的尝尝鲜也是不错的。 |
【主料】蒜黄300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.鸡蛋2枚 |
![]() | 2.先炒鸡蛋 |
![]() | 3.鸡蛋翻搅 |
![]() | 4.炒好后成盘 |
![]() | 5.倒入少量食用油 |
![]() | 6.倒入切好的蒜苗 |
![]() | 7.翻炒到五成熟 |
![]() | 8.加入鸡蛋翻炒 |
![]() | 9.到快熟时加入1小勺食盐 |
![]() | 10.翻搅均匀即可出锅 |
蒜苗炒的去掉辣味。 |