蒜黄炒鸡蛋
| 常食蒜黄能延缓衰老；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用蒜黄，能有效地预防铅中毒；蒜黄能“除风湿，破冷风”，对风寒湿气类关节炎有抑制作用。今天用蒜黄炒鸡蛋。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜黄150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.准备蒜黄 |
 | 2.准备鸡蛋 |
 | 3.蒜黄择好洗净切均匀的段 |
 | 4.鸡蛋打碗里用筷子搅均匀 |
 | 5.锅热放油 |
 | 6.油热放鸡蛋煎 |
 | 7.翻面 |
 | 8.鸡蛋煎好将蒜黄放入翻炒 |
 | 9.放适量的酱油翻炒 |
 | 10.加适量的盐翻炒 |
 | 11.炒熟盛盘。 |
【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
| 油烧热煎鸡蛋 |
