鸡蛋炒蒜黄
清蛋爽囗,鲜香味 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蒜黄250g |
【辅料】葱末5g,姜末5g,香油3滴,食用油10ml,盐适量 |
【制作步骤】
1.蒜苗洗静切寸段,葱姜去末,鸡蛋磕入碗中 | |
2.锅中放少许食用油,油热后炒熟鸡蛋,用铲子化碎块 | |
3.在下入葱姜末炒匀 | |
4.下入蒜黄 | |
5.煸炒匀加入少许盐 | |
6.出锅前淋几滴香油即可岀锅成入盘中 |
【鸡蛋炒蒜黄做法小贴士】
小贴士快手菜,家常菜 |
清蛋爽囗,鲜香味 |
【主料】鸡蛋3个,蒜黄250g |
【辅料】葱末5g,姜末5g,香油3滴,食用油10ml,盐适量 |
1.蒜苗洗静切寸段,葱姜去末,鸡蛋磕入碗中 | |
2.锅中放少许食用油,油热后炒熟鸡蛋,用铲子化碎块 | |
3.在下入葱姜末炒匀 | |
4.下入蒜黄 | |
5.煸炒匀加入少许盐 | |
6.出锅前淋几滴香油即可岀锅成入盘中 |
小贴士快手菜,家常菜 |