虾皮鸡蛋炒蒜黄
在一入冬的时候。因为怕大蒜不好储存,所以就种了一部分蒜苗,当葱花用,随着冷把蒜苗放在室内,但不知不觉就长成了蒜黄,自己种的放心。 |
【食材与调料】
【主料】蒜黄300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个,虾皮适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.蒜黄洗净切段 | |
2.鸡蛋加盐打散 | |
3.把鸡蛋炒熟盛出 | |
4.再起锅把蒜黄翻炒 | |
5.加盐调味 | |
6.加蚝油翻炒 | |
7.蒜黄断生后到鸡蛋翻匀 | |
8.起锅前加虾皮拌匀即可 | |
9.出锅 |
【虾皮鸡蛋炒蒜黄做法小贴士】
添加虾皮可以补钙 |
在一入冬的时候。因为怕大蒜不好储存,所以就种了一部分蒜苗,当葱花用,随着冷把蒜苗放在室内,但不知不觉就长成了蒜黄,自己种的放心。 |
【主料】蒜黄300g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡蛋2个,虾皮适量,蚝油适量 |
1.蒜黄洗净切段 | |
2.鸡蛋加盐打散 | |
3.把鸡蛋炒熟盛出 | |
4.再起锅把蒜黄翻炒 | |
5.加盐调味 | |
6.加蚝油翻炒 | |
7.蒜黄断生后到鸡蛋翻匀 | |
8.起锅前加虾皮拌匀即可 | |
9.出锅 |
添加虾皮可以补钙 |