蒜黄炒鸡蛋

01-03 投稿:宝贝琪琪亲
蔬菜超市的菜都吃过来一遍了,天天都为吃什么菜发愁,这个季节又新上蒜黄这个菜,看着蛮有新意的,买来炒个鸡蛋吧。

【食材与调料】
【主料】蒜黄300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
蒜黄炒鸡蛋 1.准备蒜黄一把洗净,鸡蛋两个 ,
蒜黄炒鸡蛋 2.蒜黄切两公分大小,
蒜黄炒鸡蛋 3.鸡蛋打好煎出备用,
蒜黄炒鸡蛋 4.上锅放油待油热,
蒜黄炒鸡蛋 5.倒入切好的蒜黄,爆炒,
蒜黄炒鸡蛋 6.加适量的盐炒匀,
蒜黄炒鸡蛋 7.再加入鸡蛋翻炒均匀即可,
蒜黄炒鸡蛋 8.蒜黄鸡蛋就做好了。

【蒜黄炒鸡蛋做法小贴士】
蒜黄不易炒至时间太长,整个过程最好5、6分钟解决。

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