酸菜香肠饼
| 酸菜融合到面粉里，还是第一次尝试，加了少许香肠，使整个饼口感更丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】 面粉 150g 酸菜 90g 香肠 2段 【辅料】 油适量盐适量鸭蛋1个 |
【制作步骤】
| 1 香肠切断，放入蒸锅里蒸熟。 |  |
| 2 面粉里放入盐，适量水搅拌均匀。 |  |
| 3 放入酸菜继续搅拌均匀。 |  |
| 4 鸭蛋磕入。 |  |
| 5 继续搅拌均匀。 |  |
| 6 蒸熟的香肠切丁。 |  |
| 7 把香肠放入面糊里继续搅拌均匀。 |  |
| 8 锅中放入少许食用油，油温过高把面糊倒入，把它煎制金黄。 |  |
| 9 再换另外一面，两面全部金黄即可，然后继续下一锅，直至所有面糊煎完即可。 |  |
【酸菜香肠饼做法小贴士】
