酸菜腊肠米线
昨晚我就把米线泡上了,为的是今天早上给大家煮米线吃,这个米线买了好长时间,一直没时间做,今天就煮来当早餐吃 |
【食材与调料】
【主料】米线200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜葱蒜8g,腊肠10g,酸菜20g,红烧酱油3ml3 |
【制作步骤】
1.米线提前一晚上泡至变软 | |
2.热油爆香姜蒜葱末 | |
3.下入酸菜和腊肠同炒 | |
4.加入清水大火煮开 | |
5.加入少许红烧酱油 | |
6.下入米线 | |
7.煮一分钟后加盐即可 |
【酸菜腊肠米线做法小贴士】
米线需提前两小时泡发,否则很难煮熟 |
昨晚我就把米线泡上了,为的是今天早上给大家煮米线吃,这个米线买了好长时间,一直没时间做,今天就煮来当早餐吃 |
【主料】米线200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜葱蒜8g,腊肠10g,酸菜20g,红烧酱油3ml3 |
1.米线提前一晚上泡至变软 | |
2.热油爆香姜蒜葱末 | |
3.下入酸菜和腊肠同炒 | |
4.加入清水大火煮开 | |
5.加入少许红烧酱油 | |
6.下入米线 | |
7.煮一分钟后加盐即可 |
米线需提前两小时泡发,否则很难煮熟 |