炒米线
| 浙江天台的炒米线 |
【食材与调料】
| 【主料】米线三两，小香肠一根，娃娃菜一颗，胡萝卜一根，土豆一个，鸡蛋一个，香豆干一片，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜切成两断，土豆 胡萝卜洋葱 豆干等切丝备用。 |
 | 2.土豆 胡萝卜不易熟的先放油锅里炒到六分熟时把豆干 洋葱 小香肠 放入一起炒匀备用。 |
 | 3.娃娃菜炒熟备用 |
 | 4.鸡蛋切条备用 |
 | 5.把所有的配料放入锅里炒几分钟 放入米线炒匀即可。 |
【炒米线做法小贴士】
| 浙江天台的炒米线 |
| 【主料】米线三两，小香肠一根，娃娃菜一颗，胡萝卜一根，土豆一个，鸡蛋一个，香豆干一片，洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.娃娃菜切成两断，土豆 胡萝卜洋葱 豆干等切丝备用。 |
| 2.土豆 胡萝卜不易熟的先放油锅里炒到六分熟时把豆干 洋葱 小香肠 放入一起炒匀备用。 |
| 3.娃娃菜炒熟备用 |
| 4.鸡蛋切条备用 |
| 5.把所有的配料放入锅里炒几分钟 放入米线炒匀即可。 |
