尖椒肉丝
【食材与调料】
【主料】猪肉适量，螺纹椒适量 |
| 【辅料】鸡蛋适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
| 1.首先猪肉洗干净，切条，尖椒五个切条，葱姜蒜，干红辣椒准备好 | 2.锅里倒油，将肉条在油里过一遍，捞出 | 3.炒锅烘油，加入花椒，放入葱姜蒜红辣椒，然后把切好的肉丝和尖椒倒入，炒一炒，倒入酱油，如果干的话，加点水 | 4.看见颜色差不多后，再放盐和生抽，白糖少许，出锅前淋醋，就哦了！ |
【尖椒肉丝做法小贴士】
【主料】猪肉适量，螺纹椒适量 |
| 【辅料】鸡蛋适量，淀粉适量 |
| 1.首先猪肉洗干净，切条，尖椒五个切条，葱姜蒜，干红辣椒准备好 | 2.锅里倒油，将肉条在油里过一遍，捞出 | 3.炒锅烘油，加入花椒，放入葱姜蒜红辣椒，然后把切好的肉丝和尖椒倒入，炒一炒，倒入酱油，如果干的话，加点水 | 4.看见颜色差不多后，再放盐和生抽，白糖少许，出锅前淋醋，就哦了！ |
