砂锅米线
| 晚饭很简单 儿子一个人吃 煮了一锅他爱吃的麻辣米线 顺便我把煮米线的全过程拍了一下 收获还不小 端上桌儿子笑咪咪的品尝着米线 突然高声喊 妈没上回的好吃 我说下回不买这家的破米线了 |
【食材与调料】
【主料】米线1袋 |
| 【辅料】羊肉片100克，豆腐一小块，油麦菜1棵，酸菜1棵，蒿子秆1斤 |
【制作步骤】
 | 1.米线一袋 底料3包备用 |
 | 2.洗净后的油麦菜蒿子秆备用 |
 | 3.豆腐一小块切成溥片备用 |
 | 4.羊肉片备用 |
 | 5.自家淹的酸菜少放点 |
 | 6.砂锅放入清水后加入底料烧开 |
 | 7.把蔬菜羊肉片豆腐一起放入砂锅里煮开 |
 | 8.加入米线开锅后关火不能煮的时间长易断 |
 | 9.砂锅米线煮熟了 上桌开吃吧 |
【砂锅米线做法小贴士】
| 小贴士米线不能煮的时间长 开了就关火 |
