素炸丸子
豆渣 是每天打豆浆都会过滤出来的,一直想不到怎么吃,总是这样倒了 浪费,后来哥哥 说可以这样炸着吃,想起家乐福里面也有的卖,于是看了 学着在家做,嘿嘿,我觉的我做的比 他们卖的好吃哦。。亲 们都可以尝试下哦。 |
【食材与调料】
【主料】豆渣适量,红萝卜适量,低筋面粉适量 |
【辅料】油适量,盐适量,黑芝麻适量,鸡蛋1g,香菜适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.黑芝麻,红萝卜,面粉,葱,鸡蛋,香菜。 需要的材料准备好。 | |
2.各种材料洗净切好,加面粉和豆渣一起搅拌均匀 | |
3.再把鸡蛋液倒入加盐一起搅拌 | |
4.全部搅拌好,黑芝麻出场啦 | |
5.捏成一个个小圆球 | |
6.放到油里炸。炸到金黄色即可。 | |
7.看看成果图,我做了芝麻味 和 没有芝麻味的。对比下 | |
8.比超市的好吃哦 |
【素炸丸子做法小贴士】
豆渣 是早上打豆浆过滤出来的 |