蔬菜炒豆渣
| 买了豆浆机后就经常自己磨豆浆喝，每次都会有豆渣剩余，现在也是经常在思考，豆渣要怎么处理，除了做豆渣饼之外发现直接炒着吃也很美味！ |
【食材与调料】
【主料】豆渣100g，鸡蛋1个，青椒1个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋炒好盛出 |
 | 2.青椒火腿肠切丁 |
 | 3.油锅翻炒豆渣 |
 | 4.加入青椒鸡蛋火腿肠 |
 | 5.加入适量盐调味 |
【蔬菜炒豆渣做法小贴士】
| 小贴士豆渣最好干一点，可以节省炒的时间，毕竟是熟的。 |
| 买了豆浆机后就经常自己磨豆浆喝，每次都会有豆渣剩余，现在也是经常在思考，豆渣要怎么处理，除了做豆渣饼之外发现直接炒着吃也很美味！ |
【主料】豆渣100g，鸡蛋1个，青椒1个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.鸡蛋炒好盛出 |
| 2.青椒火腿肠切丁 |
| 3.油锅翻炒豆渣 |
| 4.加入青椒鸡蛋火腿肠 |
| 5.加入适量盐调味 |
| 小贴士豆渣最好干一点，可以节省炒的时间，毕竟是熟的。 |
