素烧土豆青椒片
| 这是一道素食家常菜，美味，可口。做法很简单的，是一道很不错的快手下饭菜。今天做了一道，与大家分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个，青椒2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，香油适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.将青椒去把，去籽洗净，土豆洗干净，去皮。 |
 | 2.青椒土豆切片，大葱切碎。 |
 | 3.炒锅预热，加适量油. |
 | 4.放葱花，土豆翻炒几下，待土豆微微发金黄色。 |
 | 5.放青椒翻炒片刻。 |
 | 6.放适量酱油，盐。 |
 | 7.淋香油，出锅装盘，即可。 |
【素烧土豆青椒片做法小贴士】
| 放青椒后翻炒时间不要太长。 |
