酥皮虾卷
酥酥的外皮,包裹鲜美口味的虾仁,口味十分的好吃 |
【食材与调料】
【主料】大虾200g,土豆200g,馄饨皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.大虾洗净去头,去壳 | |
2.将虾仁串上牙签 | |
3.入锅煮熟捞出 | |
4.土豆切块蒸熟,放入盐,胡椒粉,鸡精 | |
5.压成土豆泥 | |
6.取一块馄饨皮,将土豆泥和虾仁放在上面 | |
7.包好 | |
8.然后放入盘中 | |
9.热锅放入油,放入虾卷炸熟就可以 |
【酥皮虾卷做法小贴士】
文火慢慢炸制 |
酥酥的外皮,包裹鲜美口味的虾仁,口味十分的好吃 |
【主料】大虾200g,土豆200g,馄饨皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量 |
1.大虾洗净去头,去壳 | |
2.将虾仁串上牙签 | |
3.入锅煮熟捞出 | |
4.土豆切块蒸熟,放入盐,胡椒粉,鸡精 | |
5.压成土豆泥 | |
6.取一块馄饨皮,将土豆泥和虾仁放在上面 | |
7.包好 | |
8.然后放入盘中 | |
9.热锅放入油,放入虾卷炸熟就可以 |
文火慢慢炸制 |