素炒鲜蘑
| 鲜蘑的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高 |
【食材与调料】
| 【主料】鲜蘑200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油五香粉 |
【制作步骤】
 | 1. 备用 |
 | 2.油热后，放入葱花，在放入胡萝卜，尖椒炒香 |
 | 3.放入五香粉 |
 | 4.放入鲜蘑 |
 | 5.放入酱油，盐，在炒一分钟就可以出锅了 |
【素炒鲜蘑做法小贴士】
| 大火炒 |
| 鲜蘑的子实体内含有丰富的营养物质，其中蛋白质的含量大多在30%以上，比一般蔬菜、水果的含量要高 |
| 【主料】鲜蘑200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油五香粉 |
| 1. 备用 |
| 2.油热后，放入葱花，在放入胡萝卜，尖椒炒香 |
| 3.放入五香粉 |
| 4.放入鲜蘑 |
| 5.放入酱油，盐，在炒一分钟就可以出锅了 |
| 大火炒 |
