素炒三丝
| 早餐想吃春饼了，哈哈，就去买个黄豆芽，卷起来肯定很好吃啊。黑木耳还有很多的好处，防辐射，清除体内的重金属。配上一碗白粥，真是美极了。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄豆芽250g，黑木耳100g，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所以材料洗净切细丝。 |
 | 2.待锅里油热，将黑木耳放入锅中，翻炒半分钟。 |
 | 3.黄豆芽扔进锅中，放入适量的盐，翻炒均匀。 |
 | 4.再将辣椒放入锅中，撒入适量鸡精，翻炒。 |
 | 5.很简单的一道小菜便做好了。 |
【素炒三丝做法小贴士】
| 盐一定要等到放入黄豆芽之后再放入，黄豆芽会吐水，不至于糊锅。 |
