素炒豆角
豆角是我们地方名称,好多地方叫豇豆,就是长的长长的那种,今天看见豆角挺嫩的,就买了一些,回来素炒着吃,应该不错的味道。 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g |
【辅料】大葱适量,姜适量,蒜适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.买来豆角,洗净,切断。 | |
2.姜葱蒜分别切好。 | |
3.锅内加油,烧热,放姜、葱蒜,爆香。 | |
4.放部分豆角翻炒。 然后放全部豆角翻炒。 | |
5.美味素炒豆角做好啦。 |
【素炒豆角做法小贴士】
豆角买的时候选择嫩一些的。 |
豆角是我们地方名称,好多地方叫豇豆,就是长的长长的那种,今天看见豆角挺嫩的,就买了一些,回来素炒着吃,应该不错的味道。 |
【主料】豆角500g |
【辅料】大葱适量,姜适量,蒜适量,油适量,盐适量 |
1.买来豆角,洗净,切断。 | |
2.姜葱蒜分别切好。 | |
3.锅内加油,烧热,放姜、葱蒜,爆香。 | |
4.放部分豆角翻炒。 然后放全部豆角翻炒。 | |
5.美味素炒豆角做好啦。 |
豆角买的时候选择嫩一些的。 |