素彩炒饭
今天去菜场意外发现有这种小胡萝卜卖,就买了点回来准备熬粥吃的。刚好家里有点剩饭,临时决定炒个饭吃吃,胡萝卜炒着吃让人体更容易吸收胡萝卜素! |
【食材与调料】
【主料】剩米饭一碗,野生胡萝卜四小根,小黄瓜一根,木耳四朵 |
【辅料】葱一根,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.看看,小胡萝卜就是酱紫滴! | |
2.蔬菜全部切丁! | |
3.少油,先把蔬菜全部炒一下少放入一点盐,大半熟就行了! | |
4.再少油放入葱花爆香再放入米饭翻炒,少盐(我是有菜吃所以基本没放什么盐)翻炒均匀,饭比较散了再加入之前炒好的蔬菜一起翻炒均匀即可出锅了! | |
5.享用吧! |
【素彩炒饭做法小贴士】