丝瓜鱼片粥
| 丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。草鱼含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处。丝瓜鱼片粥鲜甜味美，同时又富含膳食纤维及优质蛋白质，尤适合产后便秘无乳汁或乳汁少的产妇。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜300g，草鱼250g，大米100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里放水与米同煮。 |
 | 2.丝瓜洗净加入锅里与米同煮30分钟。 |
 | 3.草鱼洗净切薄片。 |
 | 4.小葱洗净切段备用。 |
 | 5.30分钟之后，粥差不多熬成的时候加入草鱼片。 |
 | 6.差不多煮3分钟，草鱼片煮熟，加入事先准备的葱段，再加入少许油。 |
 | 7.关火，加适量盐。 |
 | 8.完成，起锅。 |
【丝瓜鱼片粥做法小贴士】
| 本人喜欢吃煮的很烂的丝瓜，所以开始煲粥的时候，我一般都是丝瓜与米同煮的，这样煲出来的粥也比较鲜甜，如果怕鱼腥味的话，可以在加入草鱼片的时候放点姜丝，这样就可以有效的去除鱼的腥味了。 |
