丝瓜毛豆
| 又到了吃丝瓜和毛豆的季节了，最开心的算是我了。我最经典的做法就是丝瓜炒毛豆，偶尔还会和鸡蛋一起做成汤，但都很鲜美。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜150g，毛豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一根丝瓜和一些毛豆 |
 | 2.将丝瓜切滚刀块 |
 | 3.热锅冷油，先将丝瓜入锅煸炒一下 |
 | 4.然后加入适量的水 |
 | 5.接着将毛豆放入锅中，撒盐一起炖至毛豆烂了 |
 | 6.装盘即可 |
【丝瓜毛豆做法小贴士】
| 毛豆比较不容易熟，事先焯至5分熟了 |
| 又到了吃丝瓜和毛豆的季节了，最开心的算是我了。我最经典的做法就是丝瓜炒毛豆，偶尔还会和鸡蛋一起做成汤，但都很鲜美。 |
| 【主料】丝瓜150g，毛豆150g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.准备一根丝瓜和一些毛豆 |
| 2.将丝瓜切滚刀块 |
| 3.热锅冷油，先将丝瓜入锅煸炒一下 |
| 4.然后加入适量的水 |
| 5.接着将毛豆放入锅中，撒盐一起炖至毛豆烂了 |
| 6.装盘即可 |
| 毛豆比较不容易熟，事先焯至5分熟了 |
