丝瓜炒虾

03-21 投稿:淡墨痕
最爱的是虾米,大虾小虾,海虾河虾,只要是虾任怎么做都喜欢吃。今天用小虾炒了丝瓜,没想过那是十分的鲜美。

【食材与调料】
【主料】丝瓜200g,虾150g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
丝瓜炒虾 1.丝瓜去皮、洗净、切条。
丝瓜炒虾 2.小虾清洗干净。
丝瓜炒虾 3.锅中放适量的油,先炒丝瓜,再加入小虾,
丝瓜炒虾 4.一起炒至虾米变色,丝瓜软软的。
丝瓜炒虾 5.加入适量的盐和水。
丝瓜炒虾 6.继续炒,炒至熟。

【丝瓜炒虾做法小贴士】
小虾和丝瓜都是特别容易熟的东西,所以一定要控制炒的时间,过长的话丝瓜会变黄。

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