水瓜炒肉
| 水瓜，鲜甜美味。水瓜用来炒肉，味道其实也很清淡，忠于原味，大家在家里也可以试试看哦，做法也很简单！ |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，大蒜适量，白糖适量，肥瘦猪肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.大蒜切粒，肥肉瘦肉分开切片 |
 | 2.肥肉下锅炸出油 |
 | 3.把大蒜和瘦肉下锅翻炒至8.9成熟 |
 | 4.放下水瓜，加上适量的盐翻炒 |
 | 5.加上适量的水盖上盖子煮大概3-4分钟 |
 | 6.开盖加上蚝油翻炒 |
 | 7.下适量油大火收汁 |
 | 8.完成 |
【水瓜炒肉做法小贴士】
| 水瓜要煮软一点更好吃。 |
| 水瓜，鲜甜美味。水瓜用来炒肉，味道其实也很清淡，忠于原味，大家在家里也可以试试看哦，做法也很简单！ |
| 【主料】丝瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，大蒜适量，白糖适量，肥瘦猪肉适量 |
| 1.大蒜切粒，肥肉瘦肉分开切片 |
| 2.肥肉下锅炸出油 |
| 3.把大蒜和瘦肉下锅翻炒至8.9成熟 |
| 4.放下水瓜，加上适量的盐翻炒 |
| 5.加上适量的水盖上盖子煮大概3-4分钟 |
| 6.开盖加上蚝油翻炒 |
| 7.下适量油大火收汁 |
| 8.完成 |
| 水瓜要煮软一点更好吃。 |
