双色玉米煲猪蹄
这道菜是我喜欢吃的,因为它有补益精血,利水消肿,滋润肌肤,健骨填肾精的功能,特别适合糖尿病人食用。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄1个,黄玉米1个,黑玉米1个 |
【辅料】大葱适量,盐适量,大料1粒,桂皮1小片,料酒2勺,精盐适量 |
【制作步骤】
1.先将猪蹄上的毛处理干净。再准备黄玉米、黑玉米各一个。 | |
2.把黑、黄玉米切成块。 | |
3.把洗干净的猪蹄剁成块。 | |
4.将配料葱、姜切成段和片。在准备两勺料酒、大料一粒、桂皮一小块,盐少许。 | |
5.把双色玉米、猪蹄、配料放入高压锅中加入冷水漫过食材即可。 | |
6.打开高压锅电源,将旋钮扭到蹄筋档即可。 | |
7.营养又美味的双色玉米煲猪蹄就做好了。 |
【双色玉米煲猪蹄做法小贴士】
小贴士将猪蹄用开水烫一下,猪毛容易拔干净。 |