双色三角馒头

01-03 投稿:雪花兔
自然长成的含有色彩的东西都是好东西,象紫薯就富含硒元素和花青素,营养极其丰富,常吃可以养颜美容,强身健体。

【食材与调料】
【主料】馒头自发粉500g
【辅料】油适量,紫薯适量,枸杞适量,肉馅适量

【制作步骤】
双色三角馒头 1.馒头自发粉。
双色三角馒头 2.紫薯泥。
双色三角馒头 3.紫薯泥与馒头自发粉和成紫色面团
馒头自发粉加温水和成白色面团。
双色三角馒头 4.分别揪成小块。
双色三角馒头 5.擀成面片,紫的比白的要大一些。
双色三角馒头 6.白色面片放在紫色面片上。
双色三角馒头 7.再擀一下,让二个面片粘在一起。
双色三角馒头 8.有白色面片的一面朝上,折成三角形。
双色三角馒头 9.翻过来。
双色三角馒头 10.放上肉馅。
双色三角馒头 11.把二个边捏在一起,捏出花边。
双色三角馒头 12.把另二个边也捏在一起,捏出花边。
双色三角馒头 13.把边翻过来。
双色三角馒头 14.成翻边三角馒头状
双色三角馒头 15.顶部放上枸杞。
双色三角馒头 16.刷油。
双色三角馒头 17.上汽后再蒸18分钟即可。

【双色三角馒头做法小贴士】
白面片可以沾些水再放在紫面片上,可以粘的牢些。

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