腊味大饼
忽然很想吃匹萨,但是附近的超市没有马苏里拉卖,而且家里竟然青椒也没了,于是就成了这样一个没有芝士、没有姿色的大饼。 |
【食材与调料】
【主料】馒头自发粉100g |
【辅料】油适量,番茄酱适量,番茄半个,洋葱半个,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.食材 | |
2.馒头自发粉加温水和成团 | |
3.加油 | |
4.揉匀,放着饧发。 | |
5.起油锅 | |
6.放入蒜末和洋葱末,炒半分钟爆香。 | |
7.加番茄丁,炒匀。 | |
8.加番茄酱,炒匀。 | |
9.面团擀成面饼 | |
10.放入面包机内胆,用叉子叉上小孔。 | |
11.抹上酱 | |
12.放上酱肉和香肠 | |
13.烘烤,20分钟。 | |
14.装盘 |
【腊味大饼做法小贴士】
小贴士酱汁里不用加盐,因为酱肉是咸的。 |