刺猬馒头
非常喜欢吃馒头,早上一碗白粥或豆浆配着馒头,又美味又营养,做个可爱造型的馒头,看了也开心,吃着就更开心了。 |
【食材与调料】
【主料】馒头自发粉500g |
【辅料】油适量,红豆适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.馒头自发粉 |
![]() | 2.加温水 |
![]() | 3.和成团,饧15分钟。 |
![]() | 4.面团搓成水滴形 |
![]() | 5.用剪刀剪出刺 |
![]() | 6.红豆当眼睛 |
![]() | 7.蒸锅刷油 |
![]() | 8.上汽后,中火蒸20分钟。 |
![]() | 9.小刺猬 |
【刺猬馒头做法小贴士】
刺要剪的深一点,不然蒸好后刺就不明显了。 |
非常喜欢吃馒头,早上一碗白粥或豆浆配着馒头,又美味又营养,做个可爱造型的馒头,看了也开心,吃着就更开心了。 |
【主料】馒头自发粉500g |
【辅料】油适量,红豆适量 |
![]() | 1.馒头自发粉 |
![]() | 2.加温水 |
![]() | 3.和成团,饧15分钟。 |
![]() | 4.面团搓成水滴形 |
![]() | 5.用剪刀剪出刺 |
![]() | 6.红豆当眼睛 |
![]() | 7.蒸锅刷油 |
![]() | 8.上汽后,中火蒸20分钟。 |
![]() | 9.小刺猬 |
刺要剪的深一点,不然蒸好后刺就不明显了。 |