刺猬馒头

01-03 投稿:雪花兔
非常喜欢吃馒头,早上一碗白粥或豆浆配着馒头,又美味又营养,做个可爱造型的馒头,看了也开心,吃着就更开心了。

【食材与调料】
【主料】馒头自发粉500g
【辅料】油适量,红豆适量

【制作步骤】
刺猬馒头 1.馒头自发粉
刺猬馒头 2.加温水
刺猬馒头 3.和成团,饧15分钟。
刺猬馒头 4.面团搓成水滴形
刺猬馒头 5.用剪刀剪出刺
刺猬馒头 6.红豆当眼睛
刺猬馒头 7.蒸锅刷油
刺猬馒头 8.上汽后,中火蒸20分钟。
刺猬馒头 9.小刺猬

【刺猬馒头做法小贴士】
刺要剪的深一点,不然蒸好后刺就不明显了。

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