双色发糕
| 家里有剩下的南瓜，就蒸了些，准备拿来做牛奶南瓜喝的，没有用完，就把剩下的南瓜泥用来做了发糕，感觉又太少，就又用清水和了点面，两种颜色的面团一起蒸了。哈哈，做的时候，就把这两种面团交替起来放模具里面蒸了，做出来后效果很好，成了双色发糕了。。。。。一层金黄的，一层白色的，哈哈，好漂亮。。。。 花点小心思，就能给你惊喜哈，很养眼，还营养美味哈。 做这种发糕非常简单，也不用怎么和面，用筷子搅拌成软的面团就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g |
| 【辅料】清水适量，发酵粉适量，南瓜泥适量，蔓越莓干适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切块，上锅蒸熟。 |
 | 2.去皮，压成泥。 |
 | 3.加入面粉和发酵粉。 |
 | 4.用筷子搅拌成软的面团。 |
 | 5.另外一半的面粉加清水和发酵粉也搅拌成软的面团。 |
 | 6.把两种面团交替放在模具中。 |
 | 7.撒上蔓越莓干，发温暖处发酵至三倍大。 |
 | 8.上锅蒸，上汽后，蒸20分钟即可。 |
【双色发糕做法小贴士】
| 小贴士喜欢甜的，面粉里面可以放白糖。 |
