爽口溜溜球
粉粉的土豆泥加上西红柿和油菜的味道真的好开胃~ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个(中等大小),油菜四根,西红柿一个 |
【辅料】盐少许,糖根据个人口味定,酱油少许,花生油少许 |
【制作步骤】
1.洗干净土豆,不用去皮放锅里煮熟 | |
2.煮熟的土豆去皮捣碎成泥状,加盐和酱油调一下味道 | |
3.西红柿切丁放入锅中加盐,觉得酸可以加糖,加油。小火煮3分钟。 | |
4.把煮熟的西红柿铺在盘子底部,土豆泥揉成圆放在盘子中央 | |
5.油菜洗干净放锅里放油放盐水煮一下,颜色变化即可 | |
6.之后把油菜摆在盘子的四边即可 |
【爽口溜溜球做法小贴士】
小贴士因为做菜的工具只有一个小小的酒精锅,所以很多地方会比较慢,这个比较适合在不能用电锅的学生寝室(不要被管理员造哦~)。口味根据个人而定,不爱吃算可以多加点糖,爱吃咸的多加盐,酱油不要加太多了。吃的时候把西红柿汁淋到土豆泥上,搅拌着吃口味更加 |