爽口瓜丝丝
| 要问如月夏季最爽口的菜是什么，那我脑海里蹦出最快的铁定是拌黄瓜丝丝，那瓜丝丝入味儿，开胃的香醋和喷喷香的芝麻油一混合，哇噻，不吃其他的啦 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g |
| 【辅料】蒜5g，盐5g，白糖5g，味精3g，香醋5ml，芝麻油5ml |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切细丝，蒜剁成末拌入黄瓜丝，在冰箱冷藏室保鲜一会儿 |
 | 2.冰箱取出撒上盐、味精、糖搅拌均匀 |
 | 3.最后淋入芝麻油和香醋拌匀即可 |
【爽口瓜丝丝做法小贴士】
| 1）蒜末放置一会利于其中的有效成分析出且味易入菜 2）黄瓜冷藏一下更爽口脆嫩 |
