双椒鱿鱼
鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等,多样的炒法,但我最爱的不是白灼就是爆炒。今天是爆炒的方法,先将所配的时蔬菜炒好,再进行爆炒鱿鱼,加入少许的柠檬酱油提了一下味,把炒好的鱿鱼码在菜椒上面,这样子就成了一道开胃下饭的家常菜了,朋友们喜欢也可以参考一下哦 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼1个,菜椒2个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油1茶匙,辣椒2个 |
【制作步骤】
![]() | 1.备好所用食材。 |
![]() | 2.锅里加少许油,油热将菜椒下锅。加少许的细盐炒至挂味后出锅备用。 |
![]() | 3.另起锅加少许的色拉油,将鱿鱼改刀下锅。 |
![]() | 4. 加入辣椒调味。 |
![]() | 5. 再加入柠檬酱油提味即可。 |
![]() | 6.将炒好的鱿鱼码在炒好的菜椒上面即可。 |
【双椒鱿鱼做法小贴士】
小贴士分开来炒菜,这样子菜色就清爽一点。 |