双椒肚丝

01-11 投稿:苹果小厨
一道非常快捷简便的下酒菜。

【食材与调料】
【主料】卤猪肚200g
【辅料】油适量,料酒适量,绿尖椒适量,红尖椒适量

【制作步骤】
双椒肚丝 1.准备卤猪肚、红绿椒。
双椒肚丝 2.红绿椒切丝。
双椒肚丝 3.猪肚切丝。
双椒肚丝 4.锅中放少量油烧热,入红绿椒爆香。
双椒肚丝 5.加入猪肚丝。
双椒肚丝 6.翻炒匀后,加入料酒翻匀出锅炉。

【双椒肚丝做法小贴士】
卤货中的味道都已齐全,所以不用再加任何调料。

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