彩椒肚条的做法,怎么做彩椒肚条好吃,做彩椒肚条需要哪些食材?-优卡食谱网

虽然现在的猪肚卖到了海鲜价，但是想吃的时候，还是没管那么多的，只是在初加工时，费点神，但恰恰是这样，这猪肚才吃的安心又舒心，并且味道还可以随自己的口味来制作，一个猪肚很大，一次吃不完，还可以分多次食用，非常适合我们这些上班族，每天来也匆匆，去也匆匆，回家打开冰箱就可以制作，既方便还经济实惠，从长远来看，其实是很值得的，呵呵~

【食材与调料】

【主料】彩椒700g，卤猪肚250g

【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，蚝油适量，蒜茸15g

【制作步骤】

	1.彩椒洗干净，去蒂去籽。
	2.然后切成条状备用。
	3.卤猪肚取出。
	4.切成长条备用。
	5.热锅凉油，把蒜茸放入煸出香味。
	6.然后把彩椒条放入一起翻炒。
	7.炒至断生后，放入适量的盐。
	8.少许的糖提味。
	9.然后把肚条放入一起翻炒。
	10.加入适量的味极鲜增色。
	11.放入适量的蚝油提鲜。
	12.大火翻炒均匀。
	13.出锅装盘，这就欧了。