双椒炒肉
双椒的配量按自己喜好即可。 |
【食材与调料】
【主料】青椒3个,尖椒1个,五花肉50g |
【辅料】小葱1根,蒜1个,酱油适量,食用油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.双椒切小块,葱蒜切末 | |
2.五花肉切片备用 | |
3.锅热放油,油热后依次放肉,和葱蒜 | |
4.放些酱油继续翻炒 | |
5.放双椒块中火烹炒。 | |
6.加盐炒到8成熟关火。 | |
7.出锅。 |
【双椒炒肉做法小贴士】
小贴士油不要放太多,会影响口感。 |
双椒的配量按自己喜好即可。 |
【主料】青椒3个,尖椒1个,五花肉50g |
【辅料】小葱1根,蒜1个,酱油适量,食用油适量,盐适量 |
1.双椒切小块,葱蒜切末 | |
2.五花肉切片备用 | |
3.锅热放油,油热后依次放肉,和葱蒜 | |
4.放些酱油继续翻炒 | |
5.放双椒块中火烹炒。 | |
6.加盐炒到8成熟关火。 | |
7.出锅。 |
小贴士油不要放太多,会影响口感。 |