双豆小米汤
我认为米粥喝米汤的区别在于,米粥是经过很长时间的熬制,熬成特别浓稠的黏糊糊的那种而米汤就是主要喝汤了,红豆和绿豆提前泡好,然后上锅加入足量的水,水开后加入小米,熬成浓的米汤 |
【食材与调料】
【主料】红豆40g,绿豆40g,小米40g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备红豆 |
![]() | 2.准备绿豆 |
![]() | 3.准备小米 |
![]() | 4.红豆和绿豆淘洗干净提前浸泡两小时以上 |
![]() | 5.锅中加水,然后放入红豆和绿豆 |
![]() | 6.然后大火煮开10分钟 |
![]() | 7.再放入淘洗干净的小米 |
![]() | 8.小火煮15分钟即可 |
【双豆小米汤做法小贴士】
红豆绿豆提前泡发 一次加入足量的水 |