紫菜肉丸汤
| 有‘营养宝库’之称的紫菜营养丰富，简单易做的紫菜汤好喝又补碘补钙。用肉丸子做紫菜汤只需放盐调味就很美味啦，放些虾皮更完美 |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜1张，肉丸子12颗 |
| 【辅料】盐适量，姜适量，细香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.紫菜 肉丸子 姜 |
 | 2.紫菜在火上烤下 烤过没那么腥 浸泡之后洗净 |
 | 3.锅里放适量清水，放姜、肉丸子 大火煮 |
 | 4.先把肉丸子煮开了 大约5分钟 |
 | 5.放入紫菜继续大火煮 |
 | 6.煮开再煮3～5分钟放盐调味即可 因为肉丸子有鲜味 汤会很鲜 |
【紫菜肉丸汤做法小贴士】
| 紫菜在火上稍烤下 可以避腥 |
