瘦肉蒜苔
| 蒜苗经常吃，这个蒜苔炒肉我还是第一次做，不过，做的还挺成功的，家人都说好吃，而且很下饭。LG说加些辣椒会更好吃。呵呵，下次再做。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g，蒜苔150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗净切片 |
 | 2.蒜苔洗净切段 |
 | 3.猪肉放入开水锅中焯水 |
 | 4.再放入油锅中煸炒2分钟 |
 | 5.放入切好的蒜苔继续煸炒，并加入适量的水 |
 | 6.煮至蒜苔变软，加入用盐、酱油、淀粉勾兑好的调料，煸炒均匀即可 |
【瘦肉蒜苔做法小贴士】
| 小贴士可以加入适量的水 |
| 蒜苗经常吃，这个蒜苔炒肉我还是第一次做，不过，做的还挺成功的，家人都说好吃，而且很下饭。LG说加些辣椒会更好吃。呵呵，下次再做。 |
【主料】瘦肉100g，蒜苔150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量 |
| 1.猪肉洗净切片 |
| 2.蒜苔洗净切段 |
| 3.猪肉放入开水锅中焯水 |
| 4.再放入油锅中煸炒2分钟 |
| 5.放入切好的蒜苔继续煸炒，并加入适量的水 |
| 6.煮至蒜苔变软，加入用盐、酱油、淀粉勾兑好的调料，煸炒均匀即可 |
| 小贴士可以加入适量的水 |
