瘦肉炒洋葱
洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂,它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸,人体内硒含量增加,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是一种保健食品。 主要是老公喜欢吃洋葱 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,洋葱300g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.洗干净的洋葱和瘦肉 | |
2.瘦肉切成片 | |
3.洋葱切好 | |
4.锅内放入适量的油放入瘦肉 | |
5.炒到瘦肉断生 | |
6.放入洋葱 | |
7.洋葱炒到软的时候加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅 |
【瘦肉炒洋葱做法小贴士】
洋葱炒至断生即可,不要炒的时间过长影响口感。 |