南瓜烩排骨

01-10 投稿:5171659
今早吃蒸排骨有剩下来的,就拿来烩南瓜了,想不到也是挺不错的搭档

【食材与调料】

【主料】南瓜500克,排骨100克
【辅料】黄糖一小块,盐适量,水适量

【制作步骤】
南瓜烩排骨 1.南瓜切小块,备用
南瓜烩排骨 2.蒜头切粒,备用
南瓜烩排骨 3.烧红锅下油爆香蒜头
南瓜烩排骨 4.放南瓜翻炒至金黄
南瓜烩排骨 5.放黄糖放水慢火闷至南瓜变软
南瓜烩排骨 6.放排骨烩一下,放盐调味
南瓜烩排骨 7.烩至汁变小,就可以上碟了
南瓜烩排骨 8.撒上葱花上桌就可以开动了

【南瓜烩排骨做法小贴士】
小贴士南瓜要搭配黄糖这样会比较甜

标签: # 南瓜 # 排骨

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