瘦肉菜心刀削面
| 刀削面是在超市买的，因为我们都不会做兰州拉面之类的，只能买半成品煮熟。搭配一些瘦肉，青菜，一样很美味哦！广东人吃面都比较清淡，这样的清淡面食在广东人的餐桌上很常见。平时夏天，或者身体不舒服的时候，我们都会煮这样的面来吃，好消化，不肥腻，而且方便，容易入口~ |
【食材与调料】
| 【主料】刀削面100g，瘦肉50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青菜心适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材，刀削面。 |
 | 2.食材，菜心。 |
 | 3.食材，瘦肉片。 |
 | 4.烧开水后，下面。 |
 | 5.盖锅煮5分钟左右。 |
 | 6.捞起过冷河。 |
 | 7.沥干水备用。 |
 | 8.烧开水后加入菜心。 |
 | 9.加入适量的花生油。 |
 | 10.将瘦肉加入，盖锅煮3分钟。 |
 | 11.然后加入刀削面。 |
 | 12.加入适量的食盐调味。水再次烧开时可以熄火，将面捞起。 |
 | 13.将面捞起，铺上瘦肉和青菜。 |
 | 14.淋上汤水。 |
 | 15.成品图！ |
【瘦肉菜心刀削面做法小贴士】
| 面条都要飞水处理，然后过冷河，再重新煮，这样才不糊口的哦！ |
