手工小卷子
做的粘卷子 没有做卷子的 步骤 用这个补上 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉揉成光滑面团 |
![]() | 2.用擀面杖擀成薄皮 |
![]() | 3.放少许油 五香粉 做两块一样的摞在一起 |
![]() | 4.中间切开对折 |
![]() | 5.用刀切成4厘米左右的宽条 |
![]() | 6.取一条再对折 扯着两边拧一下 就是小卷子了 |
![]() | 7.做好的小卷子 蒸着吃 或者做粘卷子 都非常好吃 |
【手工小卷子做法小贴士】
小贴士面片上抹油防止面片粘在一起不起层 五香粉以个人口味可以不加 |
做的粘卷子 没有做卷子的 步骤 用这个补上 |
【主料】小麦面粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
![]() | 1.面粉揉成光滑面团 |
![]() | 2.用擀面杖擀成薄皮 |
![]() | 3.放少许油 五香粉 做两块一样的摞在一起 |
![]() | 4.中间切开对折 |
![]() | 5.用刀切成4厘米左右的宽条 |
![]() | 6.取一条再对折 扯着两边拧一下 就是小卷子了 |
![]() | 7.做好的小卷子 蒸着吃 或者做粘卷子 都非常好吃 |
小贴士面片上抹油防止面片粘在一起不起层 五香粉以个人口味可以不加 |