紫薯糯糕
紫薯和红薯一样同属薯类,营养价值是一样,它因颜色紫的艳丽而受到大家的喜爱。今天我就用紫薯做道点心! |
【食材与调料】
【主料】紫薯100克,糯米面100克 |
【辅料】白糖5克,黑米10克 |
【制作步骤】
![]() | 1.紫薯先蒸熟 |
![]() | 2.用匙子压细 |
![]() | 3.和进糯米粉、白糖,加入温开水 |
![]() | 4.用手揉搓好的面团 |
![]() | 5.用厨刀背拍打成形 |
![]() | 6.然后在上面均匀撒上事先洗好的黑米 |
![]() | 7.放入锅内蒸二十分钟左右即可! |
【紫薯糯糕做法小贴士】
小贴士黑米提前一至二小时淘洗好,这样就容易蒸熟! |
紫薯和红薯一样同属薯类,营养价值是一样,它因颜色紫的艳丽而受到大家的喜爱。今天我就用紫薯做道点心! |
【主料】紫薯100克,糯米面100克 |
【辅料】白糖5克,黑米10克 |
![]() | 1.紫薯先蒸熟 |
![]() | 2.用匙子压细 |
![]() | 3.和进糯米粉、白糖,加入温开水 |
![]() | 4.用手揉搓好的面团 |
![]() | 5.用厨刀背拍打成形 |
![]() | 6.然后在上面均匀撒上事先洗好的黑米 |
![]() | 7.放入锅内蒸二十分钟左右即可! |
小贴士黑米提前一至二小时淘洗好,这样就容易蒸熟! |