柿子炒切丝
| 茄子和柿子一起炒，味道有点酸，葱蒜味浓香，很好吃 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子500g，柿子300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子却皮，柿子洗干净 |
 | 2.茄子切成细丝 |
 | 3.柿子切块 |
 | 4.葱姜，和蒜切块 |
 | 5.锅烧热放入葱，姜和蒜，煸炒，再放入茄子条和柿子 |
 | 6.旺火快速翻炒5分钟，加入盐，翻勺出锅 |
【柿子炒切丝做法小贴士】
| 旺火快速的翻炒，茄子变软，变色就关火 |
| 茄子和柿子一起炒，味道有点酸，葱蒜味浓香，很好吃 |
| 【主料】茄子500g，柿子300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
| 1.茄子却皮，柿子洗干净 |
| 2.茄子切成细丝 |
| 3.柿子切块 |
| 4.葱姜，和蒜切块 |
| 5.锅烧热放入葱，姜和蒜，煸炒，再放入茄子条和柿子 |
| 6.旺火快速翻炒5分钟，加入盐，翻勺出锅 |
| 旺火快速的翻炒，茄子变软，变色就关火 |
