什锦烩鸡腿
| 想过好多做鸡腿的方法，觉得这么做比较健康，免去了对鸡腿的煎炒，尝过才知道原来直接用水炖炖也会很好吃，而且方便快捷，少油烟 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿200g，洋葱100g，青椒50g，木耳20g，土豆100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿炒好洗净用姜蒜料酒腌上 |
 | 2.洋葱木耳青椒切成小块 |
 | 3.把腌好的鸡腿放到锅里煮 |
 | 4.加入土豆块 |
 | 5.鸡腿炖得差不多后出锅 |
 | 6.另起油锅放入蔬菜炒 |
 | 7.加盐 |
 | 8.加少量水 |
 | 9.煮几分钟后把鸡腿和土豆一起下锅翻炒就可以啦 |
【什锦烩鸡腿做法小贴士】
| 鸡腿先腌一段时间比较入味 |
