圣女果娃娃菜烫饭
| 剩米饭每次都是炒着吃，今天换个花样，烫饭吃吧！酸酸的特别开胃，宝贝儿可喜欢了。 |
【食材与调料】
【主料】圣女果6个，娃娃菜3片，木耳1朵，鸡蛋半个，剩米饭100g |
| 【辅料】核桃油适量，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.圣女果切碎，娃娃菜切碎，木耳焯熟也切碎 |
 | 2.炒锅烧热倒入核桃油，放入圣女果煸炒 |
 | 3.炒出红油后加入剩米饭 |
 | 4.充分炒散炒均匀 |
 | 5.加入少量开水，只要微微没过米饭就可以 |
 | 6.中小火煮至汤汁没有完全收干时加入娃娃菜和木耳 |
 | 7.充分炒匀后淋入蛋液 |
 | 8.翻炒均匀至汤汁粘稠，蛋液凝固后加入少许食盐拌匀即可关火 |
 | 9.味道不错呢！ |
【圣女果娃娃菜烫饭做法小贴士】
| 小贴士清水不要加太多，要不就变成粥了。 |
